牛肉炸酱面
简体版牛肉炸酱面,操作简单快手。
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步骤1/9
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香菇蒜苔切丁。
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步骤2/9
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甜面酱和豆瓣酱搅拌均匀。
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步骤3/9
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锅内放适量色拉油,放入牛肉末炒熟盛出备用。
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步骤4/9
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锅内再放适量色拉油 ,放入香菇翻炒。
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步骤5/9
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放入蒜苔炒匀。
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步骤6/9
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放入肉末炒匀。
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步骤7/9
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放入搅拌好的豆瓣酱。
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步骤8/9
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炒匀即可。
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最后一步
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取适量炸酱放在面条上即可。
炸酱无需放盐,因为面酱和豆瓣酱都咸,也可以放适量清水稀释。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-24
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