卷心菜窝蛋
中医认为经常食用卷心菜能性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热止痛等功效。 卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡，有止痛及促进愈合作用。经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效，能防止皮肤色素沉淀，减少青年人雀斑，延缓老年斑的出现。
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步骤1/7
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卷心菜洗干净切丝。
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步骤2/7
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加入橄榄油。
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步骤3/7
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味极鲜蚝油，胡椒粉。
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步骤4/7
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加洋葱粒拌匀。
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步骤5/7
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建议挤掉水份，不然烤了会出好多水。摆入碟，中间压个凹放入蛋黄。
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步骤6/7
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送入预热好的蒸烤箱中，上下火200度烤20分钟。
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最后一步
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意外的好吃。
我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机，能蒸能烤。温度仅供参考，请根据自家烤箱脾性微度温度时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-24
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