小红锅出品宝宝餐:鸡蛋豆腐猪肉堡
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步骤1/10
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备齐所有食材
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步骤2/10
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将猪肉,香菇,山药放入搅拌机中。
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步骤3/10
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搅拌成肉泥状态即可。
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步骤4/10
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将麦子厨房小红锅刷油预热。
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步骤5/10
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将豆腐切成薄薄的一块,分成八份。
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步骤6/10
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将肉涂抹在豆腐片上薄薄一层。
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步骤7/10
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将肉轻轻的铺在豆腐上面,然后再盖上另外一层豆腐,这样可以做四份豆腐堡
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步骤8/10
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鸡蛋打散备用。
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步骤9/10
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麦子厨房小红锅预热好后,将豆腐块放入麦子厨房小红锅中加热。十分钟后倒入鸡蛋液再盖上锅盖继续加热5分钟即可。
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最后一步
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出锅后,撒上葱花,完成
此菜非常简单,主要是豆腐和鸡蛋锁住了肉汁的鲜美和香味,因为宝宝吃,所以也没有加任何调味料。如果是大人或者大孩子吃,可以加盐和生抽提味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-24
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