抹茶蜜豆冰棒
抹茶和红豆绝对是经典搭配了,浓郁的抹茶味加上香甜软糯的红豆,那可是相当的好吃啊,抹茶控们千万不要错过了。如果对抹茶不是那么喜欢的话,也可以将抹茶粉换成可可粉哦,做成巧克力味的也不错呢。
54克
14克
105克
840
千卡
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步骤1/17
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首先,来准备并秤量好需要用到的原材料。
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步骤2/17
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先把抹茶粉内加入几勺子温温的牛奶。
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步骤3/17
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用手抽搅拌均匀。
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步骤4/17
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这是搅拌好的状态。
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步骤5/17
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然后把淡奶油用电动打蛋器打发至5分发的状态。
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步骤6/17
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把做好的抹茶糊和炼乳都倒入淡奶油中。
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步骤7/17
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用刮刀搅拌均匀。
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步骤8/17
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倒加入剩下的牛奶。
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步骤9/17
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继续用刮刀搅拌均匀。记得做好后要过筛下,一定要过筛,我自己居然忘记了。
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步骤10/17
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把雪糕木棒清洗下。
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步骤11/17
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先在模具中放入适量蜜红豆。
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步骤12/17
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再倒入做好的抹茶雪糕糊,至模具的9分满即可。
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步骤13/17
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然后,再在模具中放入适量蜜红豆。
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步骤14/17
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最后盖上雪糕模具的盖子,放入冰箱冷冻24小时以上,冷冻好的雪糕脱模即可食用。
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步骤15/17
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成品图
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步骤16/17
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-24
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