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鸡蛋吐司布丁杯的做法

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鸡蛋吐司布丁杯

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玩烘焙的，免不了时不时的都会有些剩余吐司难以消耗，自从发现了这个方子以后，就再也不怕有多余的吐司吃不了啦。简简单单的做个蛋奶布丁液，装进吐司里，烤一烤，外脆里嫩，香甜可口的鸡蛋吐司布丁杯就完成了，早餐来一份，快手又方便，还很营养哦，推荐试一下呗。

食材清单加入采购清单

吐司 4片

、

牛奶 160克

、

鸡蛋 1个

、

细砂糖 12克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
首先，来准备并秤量好需要用到的原材料。
步骤2/12 点击查看大图
然后，把吐司切掉四边。
步骤3/12 点击查看大图
再用擀面杖稍稍擀薄一点。
步骤4/12 点击查看大图
放入准备好的模具中，再借助擀面杖稍微压实一点，紧贴模具周围。
步骤5/12 点击查看大图
鸡蛋打入盆中。
步骤6/12 点击查看大图
再加入糖和牛奶。
步骤7/12 点击查看大图
然后用手抽搅拌均匀。
步骤8/12 点击查看大图
再过筛一遍，得到更细腻的奶糊。
步骤9/12 点击查看大图
然后倒入准备好的吐司碗里，至八分满即可。
步骤10/12 点击查看大图
放入提前200度预热好的烤箱中层，以上下火，190度烤25分钟左右，至凝固上色即可。
步骤11/12 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

1、我的奶液做的还有多，其实还可以再做二片吐司。 2、注意布丁液不要倒的太满，否则烤到后面会溢出来的。 3、各家的烤箱实际温度都不相同，烘烤温度和时间请根据实际情况灵活调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-24

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