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剩意面的华丽变身芝士焗意面的做法

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剩意面的华丽变身芝士焗意面

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头天晚餐的剩意大利面，再次变身，称为早餐桌上的新宠，剩意面、腊肠，经过烘焙干香四溢，大量的拉丝芝士增加了奶香味儿，早餐搭配牛奶、咖啡或奶茶，是个不错的选择。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

剩意大利面一盘

、

黑胡椒碎一茶匙

、

马苏里拉芝士 300克

、

牛奶一茶杯

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
头天晚餐的剩余意大利面，放入冰箱冷藏保鲜，第二天的早餐再次加工，节省时间，又增加了新的口感，非常不错。
步骤2/9 点击查看大图
将意面放入锡纸盒内。
步骤3/9 点击查看大图
磨入黑胡椒碎。
步骤4/9 点击查看大图
倒上一杯牛奶。
步骤5/9 点击查看大图
撒上厚厚的一层马苏里拉芝士。
步骤6/9 点击查看大图
烤箱提前五分180度预热，烤盘送入烤箱中层，烤15分钟，再转上层继续烤五分钟。
步骤7/9 点击查看大图
出炉，意面覆盖着厚厚一层焦焦的芝士，奶香四溢，越嚼越香。
步骤8/9 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

意面是经过炒制的，所以无需添加其他调味品，再次磨入黑胡椒，是为了增加椒香味儿。加入牛奶，防止意面烤焦，增加湿气。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-24

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