【卷】双色白菜花卷
炎热的夏天总会让人觉得胃口不佳,大暑过后接下来二个月时间里会溽 暑 湿 热 相 搏,容易湿疹、腹泻、水肿, 这段时间里虽然湿热猖獗,但小脾当道。 这种夏日的虚究其本质是脾胃虚弱了, 少食肥甘厚味 ,饮食清淡才会让身体更舒服哦~ 昨晚的冰箱里有婆婆烧菜剩余的葱花,加点儿玉米油,再加点儿盐,卷个好看的花卷,早饭就有着落啦
-
步骤1/17
点击查看大图
面粉和细砂糖称重 搅拌均匀
-
步骤2/17
点击查看大图
酵母用10g温水先醒一醒
-
步骤3/17
点击查看大图
将酵母水倒入面粉中 搅拌均匀
-
步骤4/17
点击查看大图
慢慢加入温水搅拌成絮状后 反复揉搓面团至表面光滑
-
步骤5/17
点击查看大图
盖上保鲜膜放在温暖处发酵
-
步骤6/17
点击查看大图
发酵至两倍大 拉开面团呈蜂窝状
-
步骤7/17
点击查看大图
取出面团排气揉圆 面团一分为二 其中一份加入抹茶粉
-
步骤8/17
点击查看大图
分别揉光滚圆
-
步骤9/17
点击查看大图
取绿色面团用擀面杖擀成长方形
-
步骤10/17
点击查看大图
然后加上葱花卷起
-
步骤11/17
点击查看大图
白色也用同样的方法做好
-
步骤12/17
点击查看大图
搓长一点 分别各切10等份
-
步骤13/17
点击查看大图
取2种不同颜色的面团 叠起来
-
步骤14/17
点击查看大图
用筷子从中间压下去
-
步骤15/17
点击查看大图
次序换一下 进行同样的操作
-
步骤16/17
点击查看大图
依次做好放入蒸笼
-
最后一步
点击查看大图
大火蒸15分钟闷2分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-24
花卷的相关分类
花卷的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛#蝴蝶花卷
193871人看过 -
#今天吃什么#香葱火腿花卷
4313659人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#葱香花卷
163430人看过 -
#开启观赛嗨吃局#椒盐火腿葱花卷
136184人看过 -
#打工人的健康餐#传统花样馒头~辣椒油花卷
139655人看过 -
南瓜全麦花卷#憋在家里吃什么#
383529人看过 -
丝瓜蛋汤(宝宝最爱)
5607078人看过 -
零失败不发面油盐花卷
1381256人看过 -
蒸奶香紫薯小花卷
123597人看过 -
花卷
474441人看过 -
红豆花卷
207907人看过 -
#夏日吃货嘉年华#六款营养早餐糊
282522人看过