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铜锣烧的做法

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铜锣烧

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30-60分钟 | 切墩(初级)

低筋粉 100g

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 100g

、

糖粉 20g

、

葵花籽油 10g

、

蜂蜜 10g

、

泡打粉 1/2小勺

、

小苏打 1/4小勺

、

安佳黄油 50g

、

安佳淡奶油 150g

、

蜜红豆 80g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将奶油打发
步骤2/8 点击查看大图
加入蜜红豆，拌匀后放入冰箱冷藏
步骤3/8 点击查看大图
将鸡蛋加糖打散
步骤4/8 点击查看大图
倒入牛奶、色拉油、蜂蜜拌匀
步骤5/8 点击查看大图
将低筋粉、泡打粉、小苏打混合过筛，搅拌均匀，盖保鲜膜放置二十分钟
步骤6/8 点击查看大图
锅中加几滴油，用厨房纸巾抹开
步骤7/8 点击查看大图
小火煎铜锣烧
最后一步点击查看大图
晾凉后加入奶油红豆馅即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-23

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