烤箱爆米花
用烤箱做爆米花,避免了在炸的时候飞得到处都是,而且比油炸的爆得更好,有烤箱的不妨试一试
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步骤1/9
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烤盘铺上锡纸,把玉米粒倒进去,尽量不要折叠在一起(这种玉米粒不是普通的玉米粒哦,要专门爆的玉米粒)
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步骤2/9
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找一个小的烤盘,把玉米粒全部盖进去(如图)
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步骤3/9
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放入已经预热好的烤箱最下层,220度10分钟(一定要放烤箱最下层哦)
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步骤4/9
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听不到碰碰的响声,就立马拿出来,(看爆得很好吧)
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步骤5/9
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炉上开小火,不粘锅里放入清水和白砂糖
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步骤6/9
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再加入黄油
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步骤7/9
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小火熬煮到有细腻的泡泡
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步骤8/9
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倒入爆米花,翻炒均匀,关火
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最后一步
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成品图
温度和时间只是建议,毕竟各家烤箱的温度不同,我用的ACA北美电器烤箱,别的烤箱,请自行调整时间与温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
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