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草莓戚风无花果蛋糕

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low头猫

草莓被很多人比喻为象征爱情它有这一个怦然心动酷似爱心的外表，吃进嘴里，有点酸有点甜，各种滋味在心头～像极了爱情，这次给大家带来的这款小蛋糕并没有草莓中的苦涩味道，保留了草莓的香气，用香草冰淇淋味奶油突出草莓戚风蛋糕的香甜，表面装饰部分用到无花果和迷迭香，想给这道甜点增加点翠绿，向阳而生的感觉！希望你们喜欢 动起来吧，如果你在看的话
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
草莓果泥 40克
、
玉米油 30克
、
砂糖 5克
、
低筋面粉 20克
、
粘米粉 25克
、
玉米淀粉 5克
、
蛋黄 2个
、
红丝绒精华液（分界线） 1克
、
蛋清 80克
、
砂糖 40克
、
盐（分界线） 1克
、
淡奶油 80克
、
砂糖 6克
、
香草精（分界线） 3滴
、
无花果 1个
、
迷迭香 若干
烹饪步骤
小贴士

可以在上面撒上椰蓉增加风味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-23

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