淡奶油海绵小蛋糕
这款海绵小蛋糕口感Q弹香软，用淡奶油代替了油和水，更多一重奶香，用了24连小蛋糕模制作，一口一个，好吃又好玩哦！
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡蛋加糖用打蛋器打散。
-
步骤2/9
点击查看大图
锅内水烧热（大概60度）关火，然后把鸡蛋盆坐到温水里，用电动打蛋器高速搅打。
-
步骤3/9
点击查看大图
打至用打蛋器画出字几十秒都不消失即可。
-
步骤4/9
点击查看大图
筛入低筋面粉，用翻拌的手法将面粉分两次拌匀，直到无干粉即可。
-
步骤5/9
点击查看大图
然后加入淡奶油再次拌匀，拌至淡奶油完全融入蛋糕糊。
-
步骤6/9
点击查看大图
将面糊倒入模具内，轻震几下，震出气泡。
-
步骤7/9
点击查看大图
烤箱160度提前预热5分钟，将蛋糕模具放入烤箱中层烘烤17分钟左右。
-
步骤8/9
点击查看大图
出炉后轻轻一磕即可脱模。
-
最后一步
点击查看大图
掰开看看，内部结构蓬松、口感松软。
1. 烤箱的温度时间要灵活调整。
2. 糖量根据自己喜好调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-23
淡奶油海绵小蛋糕的其他做法
淡奶油海绵小蛋糕的相关分类
淡奶油海绵小蛋糕的相关推荐
-
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
440693人看过 -
长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A--葱香肉松面包卷
153285人看过 -
自制红豆沙馅
6873327人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#淡奶油曲奇饼干
218243人看过 -
香橙奶油司康，香甜橙香和奶油浓郁，带来丰富层次感。
21761人看过 -
#夏日开胃餐#抹茶鸡排肉松面包
56866人看过 -
广式莲蓉蛋黄月饼
20856320人看过 -
凉拌茄子
21192892人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季#曲奇饼干
145509人看过 -
#换着花样吃早餐#中式蛋糕｜玉米面发糕
651092人看过 -
曲奇饼干
12842人看过 -
淡奶油司康
2165139人看过
