西部乡村披萨全麦版
披萨是一种舶来品,虽然很多人都说披萨和我们中国的馅饼如初一瞥。但是披萨所代表的地域特色和风土人情的情感却是无法替代的。 其实在国外的披萨没有国内披萨过多的装饰,就是简单的一餐的主食而已。 我用全麦粉掺合到披萨饼皮中,我认为这样能让我们吃的更加的健康。为爱的人做一顿朴实的饭,用爱装点我们的每一餐。
-
步骤1/11
点击查看大图
将所有的食材混合
-
步骤2/11
点击查看大图
柔和好之后,用保鲜膜饧10分钟左右
-
步骤3/11
点击查看大图
进一步揉搓面团,之后在盆底抹一层橄榄油,再盖上保鲜膜发酵到 2倍大
-
步骤4/11
点击查看大图
擀开面团,如果可以,拿起来甩,就像做印度飞饼一样。这样甩过的面团味道更好,再用叉子扎下洞。
-
步骤5/11
点击查看大图
烤箱180度,把面饼刷一层橄榄油之后,口感会更好
-
步骤6/11
点击查看大图
刷上一层番茄酱,或者披萨酱
-
步骤7/11
点击查看大图
先铺上一层马苏里拉芝士,在铺上萨瓦米肠和自制的酸黄瓜
-
步骤8/11
点击查看大图
然后撒上一层马苏里拉芝士,再撒上芝麻菜
-
步骤9/11
点击查看大图
在芝麻菜上面铺一层薄薄的马苏里拉芝士,最后撒上现磨的黑胡椒粒
-
步骤10/11
点击查看大图
烤箱预热180度,18分钟,出炉后切开就可以啦
-
最后一步
点击查看大图
我用的是非再制干酪,如果要拉丝的感觉,要趁热切割吃才会有,如果冷了,马苏里拉就会变硬,效果就不好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
西部乡村披萨全麦版的相关分类
西部乡村披萨全麦版的相关推荐
-
十分钟的快手土豆饼
4866093人看过 -
补气血---五红汤
1545003人看过 -
全麦馒头制作方法
816916人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73613279人看过 -
水煮羊肉片
1438097人看过 -
快手菜—烤箱版—孜然秋刀鱼
171710人看过 -
#带着美食出去浪#燕麦拿铁
145565人看过 -
烤箱菜|超简单烤蔬菜,无油烟、食材随意放#硬核菜谱制作人#
690113人看过 -
#一学就会快手菜#奶油蘑菇汤
917923人看过 -
淡奶油打发
2511943人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5472507人看过 -
#精致一人食#手抓饼版肉夹馍
198733人看过