大暑#苦瓜炒肉丝
一个人带孩子的间隙就简单炒菜,第五次做菜
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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苦瓜去孃切丝,红椒切丝做配料用
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步骤3/7
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瘦肉切丝用生粉、酱油搅拌均匀腌制,随便把生姜,蒜头备好
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步骤4/7
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热锅冷油炒肉丝
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步骤5/7
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炒制8分熟,装小碗备用
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步骤6/7
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苦瓜丝,红椒丝一起下锅翻炒,2者快熟在把肉丝放进去翻炒,中间记得放盐和味精调味
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最后一步
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装盘,成品出炉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
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