抱蛋煎元宵
过年的时候做了一些元宵，清理冰箱发现还有一点，今天把它们煎了，再加以鸡蛋，又漂亮又好吃，用来做早餐主食是极好的
-
步骤1/13
点击查看大图
首先我们准备好所有食材，嗯，就是这么简单
-
步骤2/13
点击查看大图
平底小煎锅入适量食用油
-
步骤3/13
点击查看大图
油热后放入元宵，元宵不用解冻，直接可以放入
-
步骤4/13
点击查看大图
小火煎至一面金黄，再反面
-
步骤5/13
点击查看大图
鸡蛋打散
-
步骤6/13
点击查看大图
煎至两面金黄后，摆出你喜欢的形状
-
步骤7/13
点击查看大图
沿着锅边缓缓倒入鸡蛋液
-
步骤8/13
点击查看大图
轻轻转动煎锅，令鸡蛋液厚薄均匀
-
步骤9/13
点击查看大图
待鸡蛋液略微凝固
-
步骤10/13
点击查看大图
盖上锅盖，最小火焖2分钟
-
步骤11/13
点击查看大图
时间到，取出，撒上少许黑芝麻
-
步骤12/13
点击查看大图
插上洗干净的薄荷叶加以点缀，即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图
①元宵和汤圆不一样，据说汤圆不能煎，会炸，我没有敢试过，也不知道真假，反正元宵是不会炸的！
②元宵一定要煎至两面金黄，否则没有熟透不要来骂我哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-23
抱蛋煎元宵的相关分类
抱蛋煎元宵的相关推荐
-
香煎松茸
1355897人看过 -
#奇妙烘焙屋#酸奶溶豆
172923人看过 -
馄饨面
33938人看过 -
网红版——蜂蜜烤面包片
937605人看过 -
简单版自制豆腐脑
2237904人看过 -
番茄蛋汤馄饨面
217452人看过 -
自制韭菜花酱
114012人看过 -
#夏日吃货嘉年华#煎汤圆
145341人看过 -
#中秋团圆食味#东北-豆角炖肉
207902人看过 -
芝士串串杯
150639人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42426461人看过 -
盐焗虾
186273人看过
