蒜茄子
我还是挺喜欢大蒜的，做菜啊总喜欢多放蒜，大蒜虽然味道不好，但是对身体确实是个好东西。
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步骤1/7
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买的线茄子，水分少一些，也可以是小点的茄子。
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步骤2/7
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洗净去蒂蒸熟
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步骤3/7
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我用蒸箱15分钟，用蒸锅也差不多。
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步骤4/7
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蒜泥切碎或捣碎，拌入盐和味精
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步骤5/7
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茄子分两半，中间划两刀，别滑到底，铺上满满的蒜泥。
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步骤6/7
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整齐铺到保鲜盒就行。
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最后一步
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吃粥的时候夹两片，真的美味啊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-23
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