多啦a梦铜锣烧
说起哆啦A梦,大家总有话聊, “你还记得哆啦A梦最喜欢吃什么吗?” “当然记得,铜锣烧呀!一旦吃不到就开始暴躁!” 每个小孩都想做幸福的大雄,有个哆啦A梦。长大后才发现,现实世界里没有哆啦A梦。然而,哆啦A梦喜欢的美食——铜锣烧,我们却能复刻出来。铜锣烧的美妙之处,或许不在于它有多美味甜蜜,而是,那是我们童年的梦呀!
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步骤1/13
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1、鸡蛋加入细糖,蜂蜜,打散拌均匀。
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步骤2/13
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2、低筋面粉、泡打粉和小苏打,混合均匀后过筛,加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
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步骤3/13
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3、加入牛奶拌均后再加入融化了的黄油,面糊搅拌均匀调和成细腻流动状,盖好静止30分钟。
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步骤4/13
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4、卡士多功能料理锅,选用6连烤盘,烤盘内不放油,烧热后关小火,一次性加入一勺面糊,面糊会自然流下去形成一个圆形。
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步骤5/13
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5、当面糊表面出现很多小泡变成孔洞时借助刮刀翻面
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步骤6/13
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6,可以翻面了。
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步骤7/13
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7.翻面后再煎约30秒就可以了。
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步骤8/13
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8 . 可以起锅了
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步骤9/13
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9. 很漂亮. 做好的松饼放置微凉,备用。
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步骤10/13
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10、拿一块松饼,中间加适量的红豆沙后盖上另一块松饼,叮噹猫最爱的铜锣烧就做好了。
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步骤11/13
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化一点巧克力,给你家宝宝画一个叮当吧!
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步骤12/13
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来点糖粉
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最后一步
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美味出来咯
1、拌好的面糊一定要静置约半小时再使用,能去除面糊里的很多小气泡。
2、倒面糊时要一次性连续倒入,面糊自动迅速平摊开,松饼的底面才会均匀光滑,如果中途移动或者面糊倒入不连续,饼底容易留痕迹纹路。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
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