烤豆腐皮
四川的火锅串串烧烤都有一名低调的豆腐干,此豆腐干非彼豆腐干。这种豆腐干叫牛皮干。空闲的时候去一下菜市场,原来光豆腐干的种类都好几种。各色各样的豆腐干,通过不同的制作方式,将普通的豆腐变化莫测,形成不同的豆腐干之后,又能通过不同的烹饪手法,制作成更多的不一样。
0克
1克
3克
16
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
牛皮豆腐干长这个样子
-
步骤2/9
点击查看大图
我只有这么厚哦,所以很干香
-
步骤3/9
点击查看大图
切成这样的小块
-
步骤4/9
点击查看大图
用干净的竹签穿成串
-
步骤5/9
点击查看大图
刷上熟菜籽油。
-
步骤6/9
点击查看大图
190度烤箱预热,放进去烤,一共烤10分钟左右
-
步骤7/9
点击查看大图
取出捏成一把,洒上盐、花椒面、味精
-
步骤8/9
点击查看大图
再放到烤箱中再烤3分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅之后,洒上脆的花生现碾的花生沫和葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
烤豆腐皮的相关分类
烤豆腐皮的相关推荐
-
凉拌白菜
4017686人看过 -
凉拌腐竹
3517931人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
760263人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1442090人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
373157人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5232970人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4686473人看过 -
#美食新势力#纯手工自制蓝莓酱
1021020人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
901527人看过 -
#换着花样吃早餐#青椒牛肉
2236182人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9614374人看过 -
生拌嘎巴虾
17902人看过