培根土豆焗饭
拯救你的剩米饭,秒变美味大餐。天热不想做饭,快点来试试这一份,浓香又快手的土豆芝士培根焗饭吧,不用花太长的时间也能大饱口福,好满足。
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步骤1/10
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土豆切小块,过下清水去除表面的淀粉。培根也切成大小合适的块。你也可以添加其他自己喜欢的食材。
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不沾锅烧热倒少许油,倒入土豆块翻炒。培根比较容易炒熟,所以后放,如果食材里有其他难熟的,也可以一起加入。
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加入培根一起翻炒。
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加入番茄酱、蚝油、一丢丢盐一起翻炒。因为番茄酱和蚝油里都含有盐,盐只要放一点点就好。
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步骤5/10
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加入少量的水,烹煮至土豆熟,不要炒得太干,有一点汁水,等会再烤的时候能渗透到饭里,才会好吃,喜欢百里香披萨草,等调料的也可以放一些。我的番茄酱是自己熬制的,里面添加了一些调料。烤箱记得提前180-200预热。
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步骤6/10
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一碗米饭倒入可以高温烘烤的烤碗或者锡纸盒中,不要按紧哦,松松的倒进去就行,划散就可以。
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倒入之前炒好的土豆培根。
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步骤8/10
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表面撒上适量的芝士碎,不怕热量高的可以多撒一点。
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步骤9/10
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放入预热好的烤箱中乙180到200多烘烤15一20分钟左右,具体时间温度 根据自家烤箱情况适当调整,食材量多适当延长时间。烤至表面微上色就可以了。
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最后一步
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可以美美享用啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
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