自制黄豆面
浏览 3.8万 · 收藏 187
将做法保存到手机
刚开始我还以为黄豆面是一种面条……原来是黄豆粉。 我不太喜欢吃黄豆粉，但又想试一下驴打滚，所以自己做一点。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
黄豆洗干净，放锅里炒几分钟，去除水分即可。
-
步骤2/4
点击查看大图
和砂糖一起放入破壁机，磨成粉末，然后过筛。一定要过筛，不能偷懒～
-
步骤3/4
点击查看大图
小火炒熟，不停翻炒，不能停，直到粉末变色，有一股豆香味。
-
最后一步
点击查看大图
密封放冰箱冷藏。直接吃都可以。
小贴士
放破壁机里一定要保证“无水、干燥”。
黄豆粉什么时候炒熟，就凭自己的感觉了，一般来说，颜色变黄，豆香味浓，尝一口就知道了……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-22
换个做法
黄豆面的相关分类
黄豆面的相关推荐
-
自制菠萝酱
26947人看过 -
夏日必备水果汤
42004人看过 -
不用打米浆的簸箕炊，超简单，搅一搅就能蒸！
18262人看过 -
1分钟就能搞定的玉米烙饼---孩子们抢着吃
176332人看过 -
豆浆机版猪皮冻
584041人看过 -
玉米山药汤
359167人看过 -
#憋在家里吃什么#蒸春饼&烙春饼
999721人看过 -
香菜的储存方法
86019人看过 -
松饼（轻简版）
11301人看过 -
紫薯奶昔
244257人看过 -
自制苹果酱
619395人看过 -
韭菜煎蛋（电饭锅版）
12635人看过
