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酸爽开胃番茄肥牛的做法

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酸爽开胃番茄肥牛

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10-30分钟 | 切墩(初级)

番茄\番茄汁 3个

、

肥牛适量

、

姜丝适量

、

水适量

、

盐适量

、

蚝油适量

、

油适量

、

沙糖适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
番茄切丁（好煮烂）肥牛切片
步骤2/9 点击查看大图
肥牛过一下热水去味
步骤3/9 点击查看大图
放入蚝油、鸡精、盐拌匀备用
步骤4/9 点击查看大图
锅烧热放入油和姜丝
步骤5/9 点击查看大图
加入番茄和水（建议用热水）
步骤6/9 点击查看大图
等大概10分钟左右番茄煮烂了加入肥牛和适量沙糖（30g左右）调味这样的番茄肥牛超开胃
步骤7/9 点击查看大图
最后在煮5分钟左右就可以上盘
步骤8/9 点击查看大图
配上86年可乐也是一个不错选择
最后一步点击查看大图
温馨提示：最后可以加入青菜和粉丝或面

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-22

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