芝士蒸番茄蔬菜盅
要说吃蔬菜最让人头疼的无外乎就是除了炒就是炒,尝试了一款新的吃法,加入卷心菜和鸡蛋,水蜜桃的馅料蒸好,搭配口感和风味都让人不忍拒绝的芝士片,嘻嘻 不知不觉就能吃完整个盅,维生素满满~
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步骤1/6
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食材准备
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步骤2/6
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将番茄切开顶部,掏空,番茄肉留用
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步骤3/6
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卷心菜,番茄肉,桃子洗净后切成细碎小丁,加入鸡蛋,少许海盐拌匀
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步骤4/6
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拌好的馅料加入番茄盅里
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步骤5/6
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放入烧开的蒸锅大火蒸20分钟
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最后一步
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出锅后顶部放一片芝士片,撒少许辣椒粉,让番茄盅的热度将奶酪软化
1.可以根据个人口味增加或者其他食材
2.微酸微硬的桃子更能提供果酸,增加食谱风味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-22
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