黄焖小酥肉
这道菜的灵感来自黄焖鸡 前几天带儿子出去玩儿,在外面凑合吃了一顿,他总是念念不忘,总跟我说,想去再吃,今天在家试做了一下,成功了✌️宝贝还给我竖起了大拇指,说超好吃
-
步骤1/7
点击查看大图
猪肉片,加入食盐、十三香、鸡精、白胡椒、料酒、生抽、老抽、蚝油腌制20分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
加入鸡蛋、淀粉、面粉搅拌均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
起锅烧油,炸肉片,两面金黄即可
-
步骤4/7
点击查看大图
另起锅烧油,加入葱段、香菇翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
加入肉片、食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖调味,加入适量水,炖大概15-20分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
最后加入青椒、蒜,翻炒两三分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
完成了✅配米饭简直无敌了
1、想要吃酥一点的,可以将面粉和淀粉的比例加多,我只放了各两勺,裹的比较少,家里有小盆友,怕他嚼不动
2、配菜可以根据自己喜好调整哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-22
黄焖小酥肉的其他做法
黄焖小酥肉的相关分类
黄焖小酥肉的相关推荐
-
家庭版宫保鸡丁
42502078人看过 -
地三鲜
35168813人看过 -
超下饭的红烧茄子
132562228人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1014434人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
246589人看过 -
冬瓜排骨玉米汤
3545434人看过 -
家常豆腐
45838225人看过 -
排骨土豆炖豆角
10356983人看过 -
#好吃不上火#白菜炖豆腐
6135546人看过 -
#一道菜表白豆果美食#醋溜西葫芦
801958人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12060848人看过 -
鱼香肉丝
6305514人看过