黑椒牛排
天热不想开火炒菜，煎个牛排油溅的到处都是，还要擦锅台，洗锅，好麻烦呀，扔烤箱，烤一烤，太省事，刷几分钟手机的时间就好了，还不用刷锅了，哈哈哈！
-
步骤1/7
点击查看大图
买的冷冻的牛排，有配现成的黑椒牛排酱，没有的，需要自己调制，牛排取出室温融化至软。不要化太久，里面的汁水，流淌出来烤出来的牛排会不够嫩滑，摸起来不是非常的硬就可以了。
-
步骤2/7
点击查看大图
烤箱和烤盘一起提前230度预热，烤肉类的话，一般高温来烤，迅速锁住肉的汁水，烤出来的肉才不会很柴，烤盘里提前铺上锡纸，亚光面向上，用刷子刷上一层油防沾，能提升温度，让肉快速锁住水分。
-
步骤3/7
点击查看大图
预热如烤箱以后，带上厚的手套取出烤盘，放上牛排，表面刷一层植物油。因为烘烤的温度高，烤盘非常烫，一定要小心。
-
步骤4/7
点击查看大图
放预热好的烤箱中，230度烤三分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
取出翻面。
-
步骤6/7
点击查看大图
继续烘烤三分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
具体的时间和温度，根据牛排的厚度以及自家烤箱的实际温度来适当的调整。烤好的牛排，搭配意面、蔬菜等，完美解决一餐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-22
黑椒牛排的其他做法
黑椒牛排的相关分类
黑椒牛排的相关推荐
-
黑椒牛扒
334387人看过 -
香煎牛排
855818人看过 -
原味经典牛排
3864427人看过 -
优康儿童菲力牛排，真正适合孩子的牛排
283134人看过 -
黑椒牛排
663419人看过 -
五分钟煎出鲜嫩牛排
6077866人看过 -
煎牛排#一起吃西餐#
3101571人看过 -
一食半刻 | 黑胡椒牛排
4354334人看过 -
自制黑椒牛排
9496000人看过 -
烤牛排
988236人看过 -
香煎西冷牛排
539966人看过 -
鱼香肉丝
6145487人看过
