豆角苦累(音译)
这是关于一个时代的回忆,吃的是当时奋斗的滋味。名字里就包含着ta的简朴。姥姥做的,让我们这些年轻一代来品位那时的种种迹象。
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步骤1/6
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豆角摘净洗净。
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步骤2/6
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大约三两面粉
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步骤3/6
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葱叶,豆角切小段,加面,(白面,玉米面)搅拌。加盐,五香粉,
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步骤4/6
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最主要的要用手搓,菜面融合!这时加玉米面,少许。揉和。
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步骤5/6
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上笼蒸15到20分钟。期待
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最后一步
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出笼!淋辣椒油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-14
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