椰蓉脆片
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蛋白、细砂糖、玉米油混合,搅拌至细砂糖融化。筛入低筋粉混合均匀。倒入椰蓉拌匀。
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步骤2/4
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学厨烤盘铺油布,拌好的面糊倒入烤盘,用抹刀摊开,厚薄要均匀。
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步骤3/4
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放入预热好的烤箱,上下火170度,中层烘烤20分钟左右,脆片成焦黄色即可。
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最后一步
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出炉后趁热立刻切成小片,彻底晾冷后密封保存。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-21
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