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水蜜桃克拉芙提

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深圳扁扁

法国的甜点好似都有个浪漫的名字，比如马卡龙，比如舒芙蕾，比如甘纳许，再比如 克拉芙缇。 它是法国家常甜点，它的样子有点像派，口感介于布丁和蛋糕之间。 松软而又软滑，充满浓郁水果清香，甜而不腻，让人回味无穷。 而且做法简单，新手也能轻松驾驭。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 30克
、
牛奶 100克
、
鸡蛋 2个
、
细砂糖 30克
、
水蜜桃 一个
、
杏仁片 适量
烹饪步骤
小贴士

1、面糊过筛会更加细腻，口感更好。 2、水果可以根据自己的口味选择，比如樱桃，黄桃，苹果之类的。 3、不怕热量高的话可以加入黄油，没有黄油味道也非常的棒。 4、刚做好的克拉芙提会膨发得非常高，从烤箱拿出来不久便会回缩，这是正常的现象。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-21

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