西芹百合腰果
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步骤1/5
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西芹洗净切片，焯开水然后捞起过凉水百合洗净备用腰果慢火炸熟待用
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步骤2/5
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拿一个碗调汁，少许盐，耗油，淀粉，加适量的水调成汁（因为我们家不吃味精和鸡精，所以没有＋这些，如果你们家里有吃的可以＋少许）
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步骤3/5
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锅放少许油放入蒜瓣爆香
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步骤4/5
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放入百合炒至透明在放入焯过水的西芹翻炒，在倒入调好的芡汁，出锅
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最后一步
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盛盘，倒上炸好的腰果（腰果入锅一起翻炒就不会脆了，所以我没有入锅翻炒直接铺在西芹百合上）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-21
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