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快手烤臭豆腐的做法

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快手烤臭豆腐

浏览 415338 · 收藏 6390 · 学做 1

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烤箱美食最方便，不起油锅不起灶，就可以做出来我们最喜欢的宵夜烧烤味道哦！把烧烤菜品变成烤箱菜品可是我的拿手小本领～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

臭豆腐 300g

、

盐 5g

、

粗孜然 5-8g

、

孜然粉适量

、

色拉油 10ml

、

韩式辣酱 1小勺

、

花椒油 3-5ml

、

生抽一小勺

、

小葱一小束

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
烤盘垫一张锡纸
步骤2/14 点击查看大图
均匀码入臭豆腐
步骤3/14 点击查看大图
在每块臭豆腐上面划几刀
步骤4/14 点击查看大图
均匀给每块撒上适量盐
步骤5/14 点击查看大图
均匀给每块撒上粗孜然
步骤6/14 点击查看大图
均匀给每块撒上孜然粉
步骤7/14 点击查看大图
色拉油、韩式辣酱、生抽、花椒油等均匀搅拌
步骤8/14 点击查看大图
将每块臭豆腐上面均匀淋上混合调料
步骤9/14 点击查看大图
小葱切好，留2-4根长的葱段
步骤10/14 点击查看大图
长的那几根放在臭豆腐之间
步骤11/14 点击查看大图
把烤盘送入预热好200度的烤箱里，烤18-20分钟即可
步骤12/14 点击查看大图
出炉可以撒上小葱段
步骤13/14 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-21

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