黑布林果酱
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前几天看到一篇帮助果农的新闻,陕西黑布林成熟无人收购,全烂在地里,当地政府希望通过电商平台帮助果农销售,26块钱9斤,我买了一箱,希望能帮助到他们。既然吃不了那么多,那就做成果酱吧,吃酸奶搭配面包都是棒棒的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黑布林切小块,不用打碎,熬制过程中它自己会分解。
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步骤2/3
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因为有水汽,所以图片比较模糊,熬成浆后挤入半个柠檬汁,可以保证果酱色泽。倒入麦芽糖醇液搅拌均匀,我现在开始断糖了,只吃木糖醇或者麦芽糖醇液。
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最后一步
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瓶子消毒,放入冰箱保存,一个月没问题。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-21
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