红烧牛尾巴
-
步骤1/5
点击查看大图
葱、姜、料酒焯血水。
-
步骤2/5
点击查看大图
料在无油的热锅里炒香。
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅热油加洋葱煸香，加西红柿，稍微加点盐把西红柿的汁炒出来。
-
步骤4/5
点击查看大图
加热水没过牛尾巴，加刚才炒好的料包。
-
最后一步
点击查看大图
加红烧酱油。大火烧开，转小火，炖一个小时后加盐和冰糖，再炖半小时。我买的是宁夏牛尾，一个半小时就可以了。具体还是得看牛尾的状况决定时间。我不建议用高压锅，牛尾巴的韧劲就没了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-21
红烧牛尾的相关分类
红烧牛尾的相关推荐
-
卤香牛尾巴
26030人看过 -
番茄土豆牛尾巴汤
109773人看过 -
牛尾巴罗宋汤
629766人看过 -
胡萝卜牛尾巴汤
24161人看过 -
牛尾巴番茄火锅
197266人看过 -
炖牛尾
112756人看过 -
红烧牛蹄
317564人看过 -
红烧牛尾
1028911人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32628401人看过 -
茄汁大虾
31229007人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32520770人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3062194人看过
