藜麦黑麦贝果
最近藜麦在大家的餐桌上出镜率很高啊,减肥减脂必备!藜麦富含人体必须的9种氨基酸和各种营养,富含丰富的膳食纤维,低脂肪,高蛋白,零胆固醇,升糖指数也低。那么,最近减肥的我准备撸藜麦贝果啦!!!
-
步骤1/11
点击查看大图
藜麦加水煮开,转中火煮15-20分钟,控水。
-
步骤2/11
点击查看大图
除黄油外的所有材料放入面包机,待面团光滑后加入黄油继续揉至扩展阶段。
-
步骤3/11
点击查看大图
面团取出后揉圆,盖上保鲜膜醒20分钟。
-
步骤4/11
点击查看大图
用擀面杖排气,然后把面团均分成六份,揉圆,盖上保鲜膜醒15分钟。醒的时候,剪六张油纸备用,油纸大小比贝果大一圈。
-
步骤5/11
点击查看大图
取一个面团擀成椭圆状,边缘擀薄,接着从下往上卷起并稍微搓长一点,然后一头搓尖另一头擀开。
-
步骤6/11
点击查看大图
用擀开的一头包住另一头,捏紧收口,稍微整形。
-
步骤7/11
点击查看大图
整形好的贝果放在油纸上,盖上保鲜膜,醒20分钟。
-
步骤8/11
点击查看大图
烤箱200℃预热五分钟。锅中糖水烧开,连同油纸放入锅中,如图,取出油纸。看锅的大小,我是一次煮三个,一面煮30s,翻面再煮30s,放入烤盘。
-
步骤9/11
点击查看大图
继续把剩下的几个煮完,放入烤箱,上火200下火180 烤15分钟,待上色满意时及时盖上锡纸。
-
步骤10/11
点击查看大图
烤好出炉,晾凉,冷却后装袋或密封保存,短时间吃不完可放入冰箱冷冻室,吃的时候拿出来放微波炉ding一分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
惯例摆拍,我的减肥计划以后就指望贝果啦!
烤箱的温度及烤制时间据自己烤箱脾气而定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-21
藜麦黑麦贝果的其他做法
藜麦黑麦贝果的相关分类
藜麦黑麦贝果的相关推荐
-
牛油果香蕉吐司卷
249023人看过 -
香肠面包有滋有味
140805人看过 -
炸茄盒
10488891人看过 -
肉松香肠面包
186382人看过 -
低脂健康的藜麦吐司
74738人看过 -
香肠面包
117910人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#清炒山药片
141959人看过 -
香烤杏仁吐司条~附三色藜麦面包制作#硬核菜谱制作人#
277861人看过 -
清炒山药木耳
128941人看过 -
超级好吃的葱油热干面
4836395人看过 -
藜麦贝果
137651人看过 -
#我要上首焦#「杏仁酪」养颜润肤早餐桂花糯米糊老冰糖
812024人看过