糖渍小番茄
在餐厅吃了这道夏日小甜品后,回家立马复刻了下。 只可惜家里没有蜂蜜了用了白砂糖来代替,味道也不输餐厅。
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步骤1/7
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小番茄洗净
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步骤2/7
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锅中水烧滚,下小番茄略微煮一下。大约1分钟,表面有裂纹即可。
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步骤3/7
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倒入准备好的冰水当中
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步骤4/7
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剥皮
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步骤5/7
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➕一勺白糖
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步骤6/7
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➕冰块➕半个柠檬
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最后一步
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放到密封罐中,冰箱冷藏一晚上,就可以开吃啦
1.用蜂蜜代替白糖更营养也更健康
2.冰块一定要是饮用水冻的 因为汤汁才是精华啊要全部喝光光
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-21
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