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纯粗粮减肥版苏打消化饼干的做法

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纯粗粮减肥版苏打消化饼干

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食材清单加入采购清单

金龙鱼荞麦面 50克

、

玉米粉 50克

、

高粱粉 20克

、

黑米粉 10克

、

全麦粉 30克

、

黑麦粉 20克

、

炒熟的藜麦，鹰嘴豆，燕麦 50克（炒熟以后料理机打碎）

、

麦麸 10克

、

木糖醇 10克

、

盐 5克

、

食用苏打 2克

、

纯牛奶 120克（这里看一下小贴士）

、

椰子油 10克

、

玉米油 20克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鹰嘴豆，燕麦，三色藜麦放炒锅炒熟用料理机打碎备用
步骤2/13 点击查看大图
把所有的材料放入面包机内，按到和面选项（我懒不想手揉ડડ）
步骤3/13 点击查看大图
面包机停止工作之后把和好的面团取出来切割分成两份
步骤4/13 点击查看大图
擀成薄一点的饼皮，用做饼干的模具切割，完了再上面扎些小孔
步骤5/13 点击查看大图
因为是第一次做，就只烤了一盘实验实验（第一盘做的时间大约是下午三四点）剩余的面团我放到冰箱备用了
步骤6/13 点击查看大图
成品真的是炒鸡香，烤的时候满屋子的香味
步骤7/13 点击查看大图
晚饭吃完之后我又把剩余的面团全部用饼干模具切割出来，一共三盘。
步骤8/13 点击查看大图
我用的我们家的空气炸锅烤的，选的烤虾选项，温度160度，烤的时间设定的15分钟
步骤9/13 点击查看大图
成品是不是很诱人哈哈，而且嘎嘣儿脆，宝爸爸健身回来打开门就问什么东西这么香，问我煮玉米了吗୧୨宝宝和宝爸都吃了好几块，吃完之后问我可不可以送给他朋友，我费这么多功夫，先想着送人给他朋友吃╰╯
步骤10/13 点击查看大图
美美的粗粮饼干
步骤11/13 点击查看大图
可以当减肥***的代餐小零食
步骤12/13 点击查看大图
小朋友吃也是极好的
最后一步点击查看大图
放凉装盒，要不然会不酥脆的。

小贴士

留20克不要一次性加完，干的话再加，面粉与面粉之间吸水量不一样，我的不一定标准，水别一次性加完，宁愿一开始的时候干一点也不要太湿了，还有一个问题，我放的糖少，成品尝不出来甜味，口味偏咸味一点，喜欢甜的可以把糖的量再加量。如果和我喜欢咸口味的，糖和盐的比例就不需要改了˞͛˞͛然后又不好的地方，有不对的地方。欢迎提建议

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-20

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