竹笋鸡汤
竹笋,又名笋、毛笋、竹芽、竹萌。竹笋即竹的嫩茎,柔嫩清香,滋味鲜美,历来被誉为“蔬中第一品”。竹笋是低糖低脂肪高纤维食物,它含的粗纤维较多,有促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘之效,所以又被称为刮油菜,可以帮助减肥。 鲜笋有冬笋和春笋之分,冬笋是在冬天,笋尚未出土时挖掘的,质量最好。春笋则是在春天,笋已出土时挖掘的,质量次之。竹笋特别的地方就在于它有大量的游离氨基酸,所以味道很鲜美。竹笋另一个重要的保健功效就是帮助减肥,因为它含有丰富的膳食纤维。
-
步骤1/6
点击查看大图
竹笋切滚刀块。
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡剁小块。
-
步骤3/6
点击查看大图
装入炖盅,加入适量的清水。
-
步骤4/6
点击查看大图
送入蒸烤箱中,调营养蒸功能,时间2小时。
-
步骤5/6
点击查看大图
清甜可口。
-
最后一步
点击查看大图
鲜味十足。
我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机,能蒸能烤,使用蒸烤箱的切记把水箱加满水,避免干烧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-20
竹笋鸡汤的相关分类
竹笋鸡汤的相关推荐
-
五指毛桃鸡汤
9326人看过 -
#15分钟周末菜#莲子猪肚汤~附超好用的猪肚清洗方法:
213634人看过 -
五指毛桃煲鸡汤
61568人看过 -
五指毛桃山药蜜枣煲鸡汤
436174人看过 -
#精品菜谱挑战赛#当春美食—凉拌黄花菜
1749537人看过 -
#放假请来我的家乡吃#黄花菜炒鸡蛋
157879人看过 -
五指毛桃炖鸡汤
144735人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73433764人看过 -
五指毛桃煲鸡汤
498998人看过 -
广东靓汤—五指毛桃煲鸡汤滋补、香甜
73667人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32480569人看过 -
五指毛桃汤
362179人看过