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黄豆酱爆苦瓜~三伏素食

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不时不食。苦瓜可谓是夏季的当家时令菜了。这道菜里用黄豆酱爆炒苦瓜,不需要汆烫也不需要干煸,黄豆酱的咸鲜完美的综合了苦瓜的苦。只需短短的几步就能做出一道老少皆宜的下饭时令菜。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

苦瓜选用比较紧实的新鲜苦瓜,黄豆酱已经有咸味了所以这道菜不用再放盐了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-07-20

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