凉拌木耳藕片
常吃木耳能增加免疫力,益气补血,强身健体,最重要的是能清理血管里的垃圾!今天教大家做一道凉拌木耳藕片,口感爽脆鲜美,是特别适合夏天的一道开胃小菜!
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材和工具:藕1节、泡发木耳1把、葱花适量、香菜碎适量、蒜末适量、2勺辣椒油、香醋1勺、生抽2勺、花椒油半勺、白糖1小勺、盐1小勺、熟白芝麻1小勺、植物油适量鹅妈妈钛晶锅
-
步骤2/9
点击查看大图
藕片洗净切片泡水片刻,木耳泡发洗净备用;
-
步骤3/9
点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅烧开水,放入藕片焯2-3分钟左右,然后继续放入木耳焯水;
-
步骤4/9
点击查看大图
捞出过凉水待用(这样做的目的就是让食材口感更爽脆);
-
步骤5/9
点击查看大图
过凉后的木耳藕片沥干水分放入腌泡盒,倒入蒜末、小米辣末、放入香菜碎、葱花;
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入半勺花椒油,2勺辣椒油,1小勺白糖,1小勺盐,1小勺白芝麻(不能吃辣的可以不放辣椒油);
-
步骤7/9
点击查看大图
所有调料搅拌均匀即可;
-
步骤8/9
点击查看大图
盖上盖子腌制15分钟左右;
-
最后一步
点击查看大图
爽脆的凉拌木耳藕片就完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-20
凉拌木耳藕片的其他做法
凉拌木耳藕片的相关分类
凉拌木耳藕片的相关推荐
-
牛肉馅饼#单挑夏天#
8624208人看过 -
辣椒酱(美味简单家庭版)
53267人看过 -
两个窍门教你做出洁白爽脆又完整不碎的凉拌藕片
4432243人看过 -
#吃出健康,解决假胖#蒜苔炒肉丝
922139人看过 -
干烧鲅鱼
153582人看过 -
香烤羊排#晒出你的团圆大餐#
292846人看过 -
#初春润燥正当时#牛奶山药羹
547661人看过 -
小米海参粥
451641人看过 -
清炒老黄瓜
18062人看过 -
#挪威三文鱼#西兰花木耳番茄炒蛋
132567人看过 -
烤栗子(空气炸锅版)
882689人看过 -
肉末豆腐蒸蛋
172949人看过