玫瑰酱戚风
玫瑰的芬香应该是没有人可以抵挡的吧~ 玫瑰酱是5月末我自己做的,花瓣依然很大块,不是市售的那种果酱状。
-
步骤1/11
点击查看大图
分离蛋白蛋黄。蛋白➕糖放冰箱冷冻。预热烤箱180度
-
步骤2/11
点击查看大图
自酿玫瑰酱 很稠
-
步骤3/11
点击查看大图
蛋黄搅拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
➕牛奶 混合均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
➕ 玉米油 混合均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
➕过筛低粉,搅拌顺滑不结块
-
步骤7/11
点击查看大图
➕玫瑰酱 混合均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
打发蛋白至呈现小弯钩状
-
步骤9/11
点击查看大图
取一小勺蛋白与蛋黄糊混合均匀
-
步骤10/11
点击查看大图
翻拌手法快速拌匀蛋糕糊
-
最后一步
点击查看大图
倒入模具中,入烤箱180度35分钟(仅作参考)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-20
玫瑰酱戚风的其他做法
玫瑰酱戚风的相关分类
玫瑰酱戚风的相关推荐
-
津味面条伴侣之一 糖醋面筋丝
38510人看过 -
快手玫瑰鲜花饼
21670人看过 -
#我的2024年夜饭#一年更比一年高 | 双层慕斯蛋糕
234213人看过 -
芝士烤年糕
96618人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12504850人看过 -
家庭版简易烤鸡#打工人的健康餐#
171471人看过 -
巧克力酸奶慕斯
12961974人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4915785人看过 -
【宝宝辅食】爆浆红薯烤年糕
18067人看过 -
艾草青团
21257人看过 -
3分钟就能学会的土豆丝饼,外酥里嫩,香气扑鼻
11001389人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#玫瑰奶酥花卷
161153人看过