桃胶雪耳羹
桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃树皮中分泌出来的树脂,含有碳水化学物、脂肪、蛋白质和植物胶原蛋白,可以促进肠胃蠕动,达到润肠通便的效果,可以增强体力,控血糖降血脂,养颜美容,补脑益智,常食用还能使皮肤变得有弹性,气色红润有光泽。 雪耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质。
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步骤1/6
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雪耳和桃胶的分别用清水浸泡一夜至涨大发软。桃胶的体积大概能涨大十倍。
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步骤2/6
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将泡发的雪耳去除黄色的蒂,撕小块。
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步骤3/6
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将泡发的桃胶表面黑色的杂质去除,用清水反复清洗,掰成小块。
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步骤4/6
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将雪耳桃胶放入破壁机搅拌杯内,加入1000毫升清水,放入冰糖。
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步骤5/6
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把破壁机搅拌杯放在主机上,盖上盖子,选择米糊功能,按下启动按钮即可。
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最后一步
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美容养颜的桃胶雪耳羹完成,多喝皮肤水润白皙哦。
1、银耳最好是用冷水泡。用热水泡木耳和银耳,不仅不易充分发开,口感还会绵软发黏,其中不少营养成分都被溶解而损失掉了。
2、用破壁机来做桃胶雪耳羹不用守在灶边看火也不用长时间熬制,简直是懒人必备。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-20
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