辣子鸡丁
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步骤1/6
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青红辣椒切断准备好,爱吃辣的也可以放点小米椒,八角,香叶,三奈,花椒,姜,准备好待用。
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步骤2/6
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鸡肉切丁(鸡腿鸡胸肉都可以),汆水捞起备用。
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步骤3/6
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下油烧热,放鸡丁。
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步骤4/6
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下备好的辣椒,花椒,八角等,炒香。
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步骤5/6
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然后,依次加入老抽,豆瓣酱(一小勺就可以),生抽。
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最后一步
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起锅撒上白芝麻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-20
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