肉末烤茄子
我非常喜欢的茄子吃法,很好吃又不用很多油。有点辣味,如果不吃辣的不要加剁椒。
65克
26克
10克
724
千卡
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步骤1/12
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准备好材料
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步骤2/12
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茄子洗净中间划一刀,不要划断,刷一层油放入烤箱
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步骤3/12
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预热烤箱200度,上下火把茄子先烤20分钟
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步骤4/12
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肉末中加酱油、盐适量搅拌均匀
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步骤5/12
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蒜切末;葱切末
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步骤6/12
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锅中加点油烧热,放入蒜末炒香
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步骤7/12
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加入肉末炒散
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步骤8/12
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再加入剁椒和葱末炒匀
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步骤9/12
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烤好的茄子拿出打开
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步骤10/12
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把炒好的肉末装入茄子中
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步骤11/12
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再入烤箱200度烤10分钟
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最后一步
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最后洒点葱花就可以了
不吃辣的就不要加剁椒了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-20
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