抹茶巧克力小方 | 抹茶椰蓉小方
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步骤1/10
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吉利丁片冰水泡软
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步骤2/10
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酸奶加入抹茶粉和糖粉,搅拌均匀
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步骤3/10
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捞出泡软的吉利丁放入空碗中,加入少量热水,搅拌至完全融化,晾至常温
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步骤4/10
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将吉利丁水倒入抹茶酸奶糊中,搅拌均匀
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步骤5/10
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淡奶油加入细砂糖打至7分发
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步骤6/10
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接着加入抹茶糊,翻拌均匀
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步骤7/10
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装入自封袋(方便快捷,易脱膜)冷藏4小时
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步骤8/10
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取出脱膜,从封口处的两端撕开,切块
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步骤9/10
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裹上一层椰蓉、可可粉
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-20
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