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麻的过瘾，藤椒牛肉～

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甜心匠人x王小胖

在眉州东坡酒楼吃过的一道菜，回家后一直念念不忘，还去各大菜市场寻找藤椒，结果连很多卖菜老板都不知道藤椒是什么，最终只有求助某宝了 今天下午一收到藤椒，立马去买了牛肉片回来，和老公两人一人一盆吃嗨了～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉卷 350克
、
金针菇 一把
、
线椒 3根
、
小米辣 一根
、
藤椒 适量
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
姜 6片
、
蒜 4个
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
味精 适量
烹饪步骤
小贴士

1⃣，藤椒可能需要在网上买，如果实在买不到可以用油炸干花椒淋上去 2⃣，汤汁做咸一点，因为焯金针菇和牛肉都没有放盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-19

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