清蒸鲈鱼
鲈鱼味道鲜美、营养丰富,做起来很简单,最适合在家里做了!
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步骤1/7
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姜洗干净切丝,葱洗好葱白切短段,葱叶切长丝
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步骤2/7
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鲈鱼清洗干净沥干水,斜着切几下
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步骤3/7
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鲈鱼两面抹盐,鱼肚里和嘴里塞姜丝,盘里铺上姜丝,放入鲈鱼,在鲈鱼上再放一些姜丝
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步骤4/7
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蒸锅里水煮滚5分钟后,放入鲈鱼盖上盖子蒸12分钟
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步骤5/7
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锅烧干放油烧热,下葱段煸炒香
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步骤6/7
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葱丝放到鲈鱼上面,淋上炒好的油和葱段
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最后一步
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往鲈鱼上淋2小勺生抽,即可起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-19
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