清蒸鲈鱼
鲈鱼味道鲜美、营养丰富，做起来很简单，最适合在家里做了！
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步骤1/7
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姜洗干净切丝，葱洗好葱白切短段，葱叶切长丝
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步骤2/7
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鲈鱼清洗干净沥干水，斜着切几下
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步骤3/7
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鲈鱼两面抹盐，鱼肚里和嘴里塞姜丝，盘里铺上姜丝，放入鲈鱼，在鲈鱼上再放一些姜丝
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步骤4/7
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蒸锅里水煮滚5分钟后，放入鲈鱼盖上盖子蒸12分钟
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步骤5/7
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锅烧干放油烧热，下葱段煸炒香
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步骤6/7
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葱丝放到鲈鱼上面，淋上炒好的油和葱段
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最后一步
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往鲈鱼上淋2小勺生抽，即可起锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-19
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