鸡胸肉炒青椒
鸡胸肉是健身人士的最爱,含有丰富的蛋白质,小朋友多吃也可以增强体质,提高免疫力,搭配青椒绝配!
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步骤1/9
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准备好食材
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步骤2/9
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准备调味料,盐1/2小勺,五香粉1/2小勺,生抽1.5大勺,淀粉2小勺。
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步骤3/9
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鸡胸肉切成薄片,青椒切成长块,胡萝卜切片,葱切段,蒜切片。
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步骤4/9
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切好的鸡胸肉放入热水中汆烫一到两分钟至熟。这样可以去除鸡肉表面脏东西,炒的时候也容易熟,但注意不要煮的太久。
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步骤5/9
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捞出来备用
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步骤6/9
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热锅放油,葱蒜爆锅。
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步骤7/9
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放入鸡胸肉、盐、五香粉、酱油,大火快速翻炒入味。
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步骤8/9
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倒入青椒和胡萝卜继续快速翻炒,加入淀粉水出锅。如果想吃软嫩的青椒可以加入少许水,多炒一会。
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最后一步
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想健身减肥的人士赶紧做起来吧。
因为是家里院子的新鲜蔬菜,所以青椒炒的时间很短,保留了蔬菜的原汁原味,很甜脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-19
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