三鲜粉丝煲
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食材清单
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30~60分钟
基围虾
十几个
、
鹌鹑蛋
6个
、
肉丸
8个
、
娃娃菜
半颗
、
青菜
2小颗
、
香菇
6个
、
生姜
6片
、
大蒜
6瓣
、
蚝油
一勺
、
胡椒
少了
、
盐
少量
、
生抽
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
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虾洗干净,开背,放盐,生抽,大蒜,生姜,腌半个小时热油下虾,炒变色后,加入水,把虾捞出来,放入粉丝,稍微煮一下,水开关火
-
步骤2/3
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将所以材料洗干净切块
-
最后一步
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将粉丝放入锅里面,再加一小勺盐,放入所有材料,小火慢炖,20分钟左右,完成
小贴士
粉丝烫一下再下入锅中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-19
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