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香辣牛蛙

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小羽私厨

开吃就别一口肉一口饭了，直接上勺，捞满一勺肉，千万别把汤汁滗掉。一股脑淋到米饭上，肉汤色深而不浓，拌米饭也不重口。 先吃牛蛙，唆下蛙肉剔掉骨头就麻溜送一口米饭，肉弹嫩，饭够味，一口香到尾巴翘上天，能搁下筷子都算我输！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   掌勺(高级)
牛蛙 5只
、
洋葱 半个
、
小米椒 5个
、
香菜 2根
、
藤椒 15克
、
姜丝 5克
、
姜片 3片
、
料酒 30克
、
生抽 15克
、
盐 5克
、
糖 5克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-19

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