香辣肉沫炒面
作为一枚南方姑娘,却异样的爱吃面食 包子馒头花卷饼……等等,应该也是3年前自己学着做,当然也越来越好了☺️ 参与活动: #营养小食光#
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步骤1/6
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首先来个合体猪肉香菇馅其实是包包子剩下的,然后拿来炒面啦。猪肉香菇馅做法:猪肉、香菇切碎,加盐,包子饺子馅调料,一点点生抽老抽,分批次加入葱姜蒜水,还可以加点儿香油,顺着一个方向搅拌,直至在筷子上不易落下。
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步骤2/6
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香喷喷的猪肉香菇馅
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步骤3/6
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洋葱切丝,小红米椒、蒜条斜切,葱花切碎
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步骤4/6
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面条焯水,过冷水洗冷备用,8分熟就可以关火了
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步骤5/6
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个人觉得海天的生抽老抽很搭做法:1️⃣ 热火冷油,猪肉香菇馅炒香2️⃣ 加入洋葱条、辣椒、蒜条炒至7-9分数3️⃣ 加入面条拌匀,放上3种调料4️⃣ 尝咸淡,加入葱花
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最后一步
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成品啦想不想来一口呀
葱花爱好者,哈哈,巨香
调料越丰富,味道也越接近外边卖的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-19
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