宫保鸡丁
好吃到舔盘子的宫保鸡丁,15分钟就可以轻松搞定的下饭菜。。。
21克
5克
65克
456
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好葱姜蒜干辣椒,熟花生米,黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉斜刀切小丁备用;鸡胸肉用盐、小苏打、胡椒粉、生抽、淀粉腌制;碗汁:两勺白糖、两勺生抽、一勺陈醋、半勺老抽、一勺料酒、一勺蚝油、一勺淀粉、少许盐,适量清水搅拌均匀;
-
步骤2/7
点击查看大图
起锅热油,炒熟鸡胸肉,盛出备用;
-
步骤3/7
点击查看大图
锅留底油,爆香蒜末、葱段、花椒、干辣椒;
-
步骤4/7
点击查看大图
放入豆瓣酱炒出红油;倒入胡萝卜翻炒;
-
步骤5/7
点击查看大图
放入黄瓜丁和鸡肉丁翻炒均匀;
-
步骤6/7
点击查看大图
淋入之前调好的碗汁;
-
最后一步
点击查看大图
加入熟花生米翻炒均匀,汤汁收到适当时,关火出锅即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-19 · 山西省
宫保鸡丁的其他做法
宫保鸡丁的相关分类
宫保鸡丁的相关推荐
-
咖喱鸡肉饭
14440173人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7088852人看过 -
快手糖醋排骨
2615141人看过 -
#肉食主义狂欢#家常版宫保鸡丁
281111人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25246620人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3201170人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23448670人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
521306人看过 -
#唯有美食最粽要#宫保鸡丁
153346人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
933926人看过 -
#米饭最强CP#让小盆友爱上吃饭的宫保鸡丁
313811人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16215897人看过