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酥炸九肚鱼

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九肚鱼,学名龙头鱼,一种软绵绵的跟豆腐一样的鱼,连骨都是软的,所以也有叫豆腐鱼的。肉质非常鲜美,少骨,可以煮汤、红烧等。今天要做的酥炸,很简单的做法,但却非常好吃,不信的话,你也来试试吧!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

材料简单,适量即可。但一定要用土豆粉,出来成品才酥松好吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-07-19

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